Fondānli lista zFrozen 20 cm

Fondánlap egyszerű és gyors díszítésére szolgáló tortára való lap. Előállításához kiváló minőségű alapanyagokat és élelmiszer- színezékeket használnak. A fondánlapot a kész tortára helyezzük, amely cukorszárítású masszával, marcipánnal vagy csokoládéval van bevonva. A fondánlapnak nem szabad nedves anyagra kerülni, például marmeládia, túró, puding stb. A torta fondánlappal való hűtőbe tétele sem javasolt - a fondánlap felpuhulhat és görbülhet, esetleg folyhat (ahogy a bevonó masszánál is). A tortát fondánlappal csak hűvösebb helyen szabad tárolni. A fondánlapot kiemeljük a csomagolásból, alulról óvatosan eltávolítjuk a vékony áttetsző fóliát, most a fondánlapot a már elkészített tortára helyezzük. Végső díszítés. Figyelem: a fondánlapon nem kenünk fel géleket, ahogyan az ehető papíroknál van. A fondánlap szép színekkel rendelkezik, amelyeket semmivel sem kell hangsúlyozni. Ha a fondánlapot a torta oldalára helyezik, akkor a tisztítás alkohollal történhet (csak alulról felvihető) - az alkoholt ne jusson a kép elő- oldalára - a motívum odalapulhat.